Il diuretico naturale per eccellenza con il suo contenuto di acqua del 96%. E’ un ortaggio rinfrescante, ipocalorico (2 Kcal per etto) e depurativo grazie al contenuto di numerosi minerali, sopratutto...
Che correlazione esiste tra stress e aumento di peso? Cosa succede al nostro corpo in situazioni stressanti? Lo stress stimola le ghiandole endocrine, surrenali e l’emissione di corticosteroidi (cortisolo, aldosterone...
Se chiedi ad un palermitano quali sono gli ortaggi che non mancano mai nelle tavole estive senza esitare e con gli occhi luccicanti ti risponderà melanzane e pomodori. Melanzane e...
Con questo caldo l’alimento fondamentale per la nostra sopravvivenza è l’acqua, un bel bicchiere di acqua fresca ci rinfresca quando la nostra temperatura sembra essere la stessa di un tardigrado...
Siamo alle porte dell’estate, la primavera ci ha già regalato bel tempo e temperature ideali per praticare un po' di sport all’aria aperta, in vista anche della tanto attesa (e...
Messe da parte le braci fumanti delle “arrostute” di Pasqua e pasquetta, ecco che squilla il telefono. E’ l’unico giorno in cui speri che dall’altro capo ci sia qualche operatore...
La primavera ha bussato alla nostra porta e noi palermitani le abbiamo aperto con l’espressione solita di chi, diciamoci la verità, con l’inverno proprio non riesce a spartirci neanche il...
Fritto si o fritto no? Domanda cara agli italiani, ma soprattutto ai siciliani vista la ricchezza di (deliziosa e croccante) frittura che la cucina palermitana ci sbatte gentilmente ogni giorno...
L’8 dicembre è partita ufficialmente la maratona natalizio-mangereccia. Il giorno in cui si festeggia l’Immacolata Concezione segna dunque l’inizio di quello che, per molti, è un periodo di gioia e...
Dopo Santa Rosalia, esiste un’altra Santa molto cara ai palermitani che risponde al nome di Lucia. Santa Lucia, patrona di Siracusa, fu martirizzata a seguito di numerosi miracoli a lei...
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