Che correlazione esiste tra stress e aumento di peso? Cosa succede al nostro corpo in situazioni stressanti?
Lo stress stimola le ghiandole endocrine, surrenali e l’emissione di corticosteroidi (cortisolo, aldosterone ecc ecc…) e catecolamine (adrenalina, noradrenalina ecc ecc…).
Questi una volta rilasciati aumentano la nostra glicemia stimolando il catabolismo proteico e lipidico. Quindi di per sé lo stress non fa ingrassare, anzi!
Pensate infatti a tutte le persone che fanno sport e che stressano il corpo, dovrebbero essere obese, ma la contrario mettono su massa muscolare e diminuiscono lo strato adiposo. Perché allora molte persone stressate dicono di essere ingrassate?
L’aumento di peso è conseguenza di un altro ormone, l’insulina, che induce il consumo degli zuccheri nel sangue portandoci ad uno stato di ipoglicemia e fame.
Fame di zuccheri, di qualcosa che plachi subito lo stato di malessere creando un circolo vizioso.
Alti livelli d’insulina portano ad un accumulo di grasso.
Come evitare tutto questo?
Se proprio la fame vi assale potresti optare per uno spuntino sano a base di cereali integrali ricchi di fibre che limitano l’assorbimento di grassi e zuccheri e stimolano la produzione di serotonina, l’ormone della felicità!